用沥青脱猪毛会中毒吗？食用沥青会中毒吗？

沥青肯定是有一点毒素的，而且沥青也被列入了2A类致癌物清单，因此人体直接摄入沥青接触的食物，是非常不好的。

沥青及其所含蒽、菲、吡啶等均系光毒物，在紫外线作用下可引起光化学反应。沥青所致光化学反应系沥青在有氧条件下通过光能作用所发生的光化学反应，反映生成的自由基、过氧化物引起细胞损伤

现在一些不良商家或者无知群众还用沥青给动物脱毛。比如猪，把沥青在锅里加热溶化。猪肉有毛的地方沾上溶化的沥青。再放入冷水，将沥青撕下猪毛就被带下来了，这种办法又快又干净，不少人用过。尤其县城农贸市场很多见。

还有用松香给食物脱毛的，松香在重复加热使用之后，就会产生致癌物质，在给家禽脱毛时，会扩散到食品里面去，对人体不好。