为什么缺钙会导致抽筋?

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为什么缺钙会导致抽筋?要想知道答案,我们就必须先了解关于钙和抽筋的相关知识。

众所周知,钙是人体中含量最多的金属元素。我们日常从食物中获取的钙,只有40%至50%会被吸收到血液,主要存在于血浆中,但血液中的钙含量其实还不到人体总钙量的1%。我们血浆中的钙又分为扩散钙和非扩散钙,扩散钙主要以离子钙及小部分钠盐的形式存在。离子钙的主要作用是降低神经肌肉的兴奋性、维持心肌传导系统的兴奋性和节律性、参与肌肉收缩及神经传导等。由此可见,肌肉收缩和钙离子的功能紧密相关。

抽筋(肌肉痉挛),是因为我们的肌肉细胞内含有粗肌丝和细肌丝,两种肌丝相互交错,就像人的两只手相互握在一起一样,如果互相靠近就是肌肉收缩,互相远离就是肌肉舒张。而钙离子会触发这一反应:当钙离子和细肌丝上的肌钙蛋白结合时,细肌丝就会向粗肌丝靠近,这样肌肉就开始了收缩;当钙离子脱离细肌丝时,它们就会相互远离,肌肉就开始了舒张。

如果我们身体缺乏钙离子会怎样呢?由于钙离子可降低神经肌肉的兴奋性,当血液中的钙离子降低即缺钙时,神经肌肉的兴奋性就会增加。轻微者会手足麻木,伴有刺痛感,严重者可能出现手足抽搦、气管呼吸肌痉挛、全身肌肉收缩等,危险性极大。因此,日常生活中,我们可以适当补钙。

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