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食品安全
辐照食品吃了对人体有危害吗?
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Hector
首先可以很断定的是辐照食品是没有毒的。从字面上来看,辐照的源头有射线,但是食品在接受辐照的时候,是不会直接接触放射源的,食品只是接受了辐照所提供的能量,而且接受到的能量石很低的。
另外根据相关的研究和检测,通过辐照的食物,其营养成分是没有多大明显的损失,只要是在规定的辐照剂量范围内就是可以的。因此可以很确切的说,辐照食物是安全可靠的食品加工技术,是没有危害的。
辐照食物唯一的不足就是,经过辐照的食物其维生素的含量流失的过多,所以通过辐照的原料来做主食不太好,经常吃会使得皮肤粗糙,甚至出现神经衰弱。因此,还是建议多吃绿色食品,其更加可靠。
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Hector
首先可以很断定的是辐照食品是没有毒的。从字面上来看,辐照的源头有射线,但是食品在接受辐照的时候,是不会直接接触放射源的,食品只是接受了辐照所提供的能量,而且接受到的能量石很低的。
另外根据相关的研究和检测,通过辐照的食物,其营养成分是没有多大明显的损失,只要是在规定的辐照剂量范围内就是可以的。因此可以很确切的说,辐照食物是安全可靠的食品加工技术,是没有危害的。
辐照食物唯一的不足就是,经过辐照的食物其维生素的含量流失的过多,所以通过辐照的原料来做主食不太好,经常吃会使得皮肤粗糙,甚至出现神经衰弱。因此,还是建议多吃绿色食品,其更加可靠。