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鸡身上有哪些部位不能吃?
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后裔
现在猪肉价格上涨,鸡肉成了很多人家里的家常菜。
但据说鸡身上有很多部位不能吃,其实鸡身上的部位除了鸡屁股不能吃,鸡杂不能多吃之外,
鸡身上其他部位,完全可以放心食用。
鸡屁股上有两种腺体的确不能吃,一个是尾脂腺,一个是腔上囊。
不过在商业化屠宰中,它们会被摘除。也就是说,我们在超市里买的鸡肉已经摘除了,用不着担心。
有人说鸡头不能吃,鸡通过头部的嘴吃食物,但食物还是要到胃肠才能吸收进入血液。
即使有毒素,也是通过肝脏肾脏进行处理,而不会特别积累到头部。
但是鸡头也没什么好吃的,想想就下不了口。
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早饭达
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2019-09-26 15:22
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后裔
现在猪肉价格上涨,鸡肉成了很多人家里的家常菜。
但据说鸡身上有很多部位不能吃,其实鸡身上的部位除了鸡屁股不能吃,鸡杂不能多吃之外,
鸡身上其他部位,完全可以放心食用。
鸡屁股上有两种腺体的确不能吃,一个是尾脂腺,一个是腔上囊。
不过在商业化屠宰中,它们会被摘除。也就是说,我们在超市里买的鸡肉已经摘除了,用不着担心。
有人说鸡头不能吃,鸡通过头部的嘴吃食物,但食物还是要到胃肠才能吸收进入血液。
即使有毒素,也是通过肝脏肾脏进行处理,而不会特别积累到头部。
但是鸡头也没什么好吃的,想想就下不了口。