吃红皮花生有哪些好处?红皮花生营养价值比普通花生高吗?


医生建议孕妇多吃红皮花生,为什么要吃红皮花生?红皮花生和普通花生有什么区别?
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红皮花生是指花生表皮上红色的薄膜,因为其表皮呈红色得名,红皮花生和普通花生不一样,颜色更深一些,而且红皮花生比白皮花生更加营养。

据说,花生皮可以补血,不过这种补血的功能在炒熟后会减弱。尤其是花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。

孕妇在孕期,需要的气血比较多,经常会贫血,这时候可以吃一点带皮的花生或者用花生的皮泡水喝,以达到补血的效果。

同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。

因此,如果孕妇在检查有轻微的凝血障碍时,可以尝试喝一点花生皮泡水或者吃一点带皮的生花生,食补来调节。

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